COMO PLANEJAR UMA COZINHA PRÁTICA – InTetto Arquitetura & Interiores

Um espaço tão prestigiado como a cozinha,merece um cuidado especial ao ser planejada.

A cozinha, além de ser o lugar de preparo e higienização dos alimentos, também tem uma função social, para quem gosta de reuniramigos e familiares.

O estudo da circulação na cozinha é o primeiro passo para definir os móveis. O ideal é que os equipamentos de maior importância, como geladeira, pia e fogão estejam triangulados.Seja para uma família ou para quem mora sozinho, uma distribuição bem feita dos móveis pode evitar acidentes e facilitar a vida cotidiana.

O estudo da circulação na cozinha é o primeiro passo para definir os móveis. O ideal é que os equipamentos de maior importância, como geladeira, pia e fogão estejam triangulados.Seja para uma família ou para quem mora sozinho, uma distribuição bem feita dos móveis pode evitar acidentes e facilitar a vida cotidiana.

Os eletrodomésticos devem ser escolhidos no momento em que se está planejando a cozinha. É preciso definir se será usado fogão ou cooktop, se terá lava-louças ou não, se será usada coifa ou exaustor. E considere sempre as proporções na hora de escolher os eletrodomésticos. Se a sua cozinha for pequena, não adianta comprar um refrigerador enorme. Controle as expectativas para ter um ambiente equilibrado.

Antes de pensar nos acabamentos, você deve pensar no que pretende usar na cozinha. Faça um inventário de tudo que você vai precisar guardar.Com isso você vai poder determinar quantos armários e gavetas serão necessários, para acomodar tudo de forma organizada. Uma organização prévia de armazenamento, vai gerar uma cozinha muito mais prática.

Antes de pensar nos acabamentos, você deve pensar no que pretende usar na cozinha. Faça um inventário de tudo que você vai precisar guardar.Com isso você vai poder determinar quantos armários e gavetas serão necessários, para acomodar tudo de forma organizada. Uma organização prévia de armazenamento, vai gerar uma cozinha muito mais prática.

Gavetões são uma solução melhor do que portas. Eles podem abrigar panelas, potes, temperos e até uma despensa. Eles evitam que você tenha que se agachar para pegar o que necessita, além de proporcionar uma visão total do conteúdo.

É importante pensar em separar um lugar específico para liquidificador, batedeira, airfryer, filtro de água, panela e forno elétricos, ou em outros eletros que possua ou que pretenda comprar no futuro.

Não esqueça de planejar sua cozinha de acordo com suas medidas pessoais, ou de quem usar a cozinha com mais frequência. A medida padrão de altura de bancada pode variar de 85 a 95cm. A distância entre a bancada e o armário superior deve ser de60cm. A profundidade da bancada deve ser entre 60 e 65cm. E lembre que o armário superior sobre uma bancada deve ter uma profundidade menor, entre 35 e 40cm.

Outro fator importante é saber onde se localizam as saídas de água e esgoto do espaço. O ideal é adequar o projeto às já existentes. Para mudar as instalações de lugar será necessária uma obra maior. A localização das tomadas deve ser bem pensada. Coloque sempre tomadas na parede da bancada de trabalho ,além de todas as outras para os eletrodomésticos, para que todos possam ser ligados sem que um atrapalhe o outro.

Não esqueça de planejar sua cozinha de acordo com suas medidas pessoais, ou de quem usar a cozinha com mais frequência. A medida padrão de altura de bancada pode variar de 85 a 95cm. A distância entre a bancada e o armário superior deve ser de60cm. A profundidade da bancada deve ser entre 60 e 65cm. E lembre que o armário superior sobre uma bancada deve ter uma profundidade menor, entre 35 e 40cm.

Outro fator importante é saber onde se localizam as saídas de água e esgoto do espaço. O ideal é adequar o projeto às já existentes. Para mudar as instalações de lugar será necessária uma obra maior. A localização das tomadas deve ser bem pensada. Coloque sempre tomadas na parede da bancada de trabalho ,além de todas as outras para os eletrodomésticos, para que todos possam ser ligados sem que um atrapalhe o outro.

Numa cozinha pequena, se ela está ao lado da lavanderia, vale criar uma bancada contínua, para ampliar os ambientes. Uma porta de correr ou divisória vai permitir que os espaços sejam separados quando necessário.

Cada vez mais em alta, cubas duplas ou triplas são excelentes para bancadas espaçosas. Se sua bancada for desse tipo, você pode pensar em usar uma calha úmida onde pode ficar o escorredor e também uma lixeiraembutida. O material mais utilizado na fabricação de cubas de cozinha é o inox, que pode ser brilhante ou acetinado.As cubas de cozinha podem vir com furos para colocar a torneira. Mas podemos colocar a torneira também na bancada ou na parede. O importante é que haja espaço suficiente para lavar louças e panelas confortavelmente. Para isso recomenda-se o uso de torneiras bica alta, porque têm uma boa distância entre o bocal e a pia. Outra opçaõ muito usada pelos arquitetos é fazer a cuba esculpida no mesmo material da bancada.

Para que a cozinha seja funcional ela precisa de luz em todas as horas que estiver sendo usada. A luz natural é a ideal, se possível, durante o dia. Pense em dividir a iluminação da cozinha em áreas específicas. A iluminação principal fica no centro do espaço, uma luz independente sobre a bancada de trabalho e se tiver um espaço para refeições ele pode ter uma luz pontual, com um pendente.

Fazendo com loja de planejados ou com uma marcenaria, leve em consideração todos esses itens para iniciar o projeto. Se optar por um projeto feito por um escritório de design, você pode ficar tranquila. Eles irão adequar o projeto ao espaço disponível na sua casa ou apartamento.